4.2.1. Контроль крышки расширяющего контейнера и нагревателя
Система охлаждения работает под лишним давлением. У крышки расширяющего контейнера есть перо, вентиль, который раскрывается при лишнем давлении 1,3–1,5 atm. При повышенном давлении переходит температура приготовления пищи жидкости 100 ° S
Для контроля крышки нужно иметь специально opressowotschnyj насос. Он привинчивается на крышку (рис. 99) и ставится вплоть до открытия вентиля в предприятии. Должно происходить вплоть до достижения указанного давления. Если это не должно заменять таким образом его крышку контейнера.
То же самое opressowotschnyj насос используясь, возможно таким способом проверять всю систему охлаждения на наличие протеканий. Для этого насос присоединяется к расширяющему контейнеру. Лишнее давление ведут до 1,0 atm и проверяют после манометра, что давление не меньше чем 2 минуты не держится Если он происходит, согласно системе охлаждения negermetitschna.